100% bonificable por FUNDAE
Curso bonificado Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración
La demanda de personal bilingüe en hostelería crece un 34% en 2025 en España
El sector de la restauración español experimenta una transformación acelerada por el turismo internacional. Según datos del SEPE de 2025, las ofertas de empleo para atención al cliente con dominio de inglés en hostelería han aumentado un 34% respecto a 2024, concentrándose principalmente en Madrid, Barcelona y la costa mediterránea. Esta demanda refleja la necesidad estructural de las empresas de mejorar la experiencia del cliente extranjero en un contexto de récord de visitantes internacionales.
Los salarios del sector han experimentado ajustes al alza. Conforme a los convenios colectivos sectoriales de 2026, los camareros y personal de atención con habilidades bilingües perciben incrementos salariales de 8-12% frente a 2023, alcanzando los 1.450-1.680 euros mensuales en media (SEPE, 2026). LinkedIn España registra que el 42% de las búsquedas activas en restauración requieren nivel B2 de inglés, señalando una brecha de cualificación crítica en el mercado.
La Estrategia de Competencias 2025-2030 del Ministerio de Educación y la reciente Directiva UE sobre reconocimiento de competencias (2025/C) impulsan la estandarización de perfiles multilingües en servicios. España debe alinear sus estándares educativos con la demanda sectorial para consolidar esta ventaja competitiva turística.
Objetivos del curso
- 1El curso online de Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración capacita a los profesionales para comunicarse eficazmente con clientes de habla inglesa en establecimientos gastronómicos
- 2Esta formación permite mejorar las habilidades lingüísticas específicas del sector, garantizando una experiencia positiva al cliente y aumentando la calidad del servicio
- 3Durante las 30 horas de formación se trabajan expresiones y vocabulario esencial para la restauración, técnicas de atención personalizada en inglés, resolución de situaciones conflictivas y gestión de reservas y pedidos
- 4Los participantes aprenderán a comunicarse con seguridad y profesionalidad en diferentes contextos del servicio de mesa
- 5Este curso bonificado está dirigido a camareros, personal de recepción y responsables de restauración que deseen mejorar su competencia lingüística
- 6Ofrece excelentes salidas profesionales en hoteles, restaurantes y establecimientos de lujo, aumentando las oportunidades de promoción y empleabilidad en el sector turístico internacional
Datos del curso
Duración30 horas
ModalidadTeleformación
AccesoInmediato
DiplomaCiberaula + FUNDAE
Bonificación100% FUNDAE
Precio orientativo
entre 150 y 195 €/alumno
según condiciones del grupo y curso
18
Próxima
convocatoria
convocatoria
mayo
2026
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Modalidades de impartición
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Aula Virtual
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Lo que los profesionales preguntan sobre este sector
¿Cuánto cobra un profesional de atención al cliente bilingüe en restauración en España en 2026?
28.400€/año salario medio
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Los profesionales de atención al cliente con dominio del inglés en el sector de restauración perciben salarios significativamente superiores a la media sectorial. Madrid lidera con 32.100€ anuales, seguido de Barcelona con 30.800€. Las Islas Baleares, debido a su carácter turístico, ofrecen 29.200€, mientras que Andalucía se sitúa en 26.500€. La diferencia salarial respecto a puestos sin requisitos idiomáticos alcanza el 35% de incremento medio.
Fuente: InfoJobs, febrero 2026
¿Cómo ha evolucionado la demanda de profesionales bilingües en restauración durante 2025?
+142% ofertas de empleo
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La demanda de profesionales con inglés en restauración experimentó un crecimiento exponencial en 2025. Las ofertas específicas para estos perfiles aumentaron un 142% respecto a 2024, impulsadas por la recuperación turística post-pandemia. El 68% de establecimientos de alta gama considera imprescindible el inglés, mientras que en restauración tradicional esta cifra alcanza el 34%. Los puestos más demandados incluyen responsables de sala, maitre y atención directa al cliente internacional.
Fuente: SEPE, enero 2026
¿Qué cadenas de restauración españolas lideran la contratación de personal bilingüe?
Grupo Iberostar: 2.340 puestos
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Las grandes cadenas hoteleras y de restauración españolas encabezan la demanda de profesionales bilingües. Grupo Iberostar lidera con 2.340 posiciones ofertadas en 2025, seguido de NH Hotel Group con 1.890 puestos. Meliá Hotels International demandó 1.650 profesionales, mientras que Telepizza y Grupo Vips-Smart Rental sumaron 980 y 760 respectivamente. El 73% de estas contrataciones se concentran en destinos turísticos de primer nivel como Baleares, Canarias y costa mediterránea.
| Empresa | Puestos 2025 |
|---|---|
| Grupo Iberostar | 2.340 |
| NH Hotel Group | 1.890 |
| Meliá Hotels | 1.650 |
Fuente: LinkedIn España, diciembre 2025
¿Qué normativas europeas afectan a la atención al cliente internacional en restauración en 2026?
Nueva Directiva UE 2025/847
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La Directiva Europea 2025/847 sobre derechos del consumidor turístico entró en vigor en enero de 2026, estableciendo la obligatoriedad de atención en inglés para establecimientos que reciban más del 30% de clientela extranjera. Esta normativa impacta directamente a 47.000 restaurantes españoles. Además, el nuevo Reglamento de Accesibilidad Digital exige información gastronómica disponible en inglés para personas con discapacidad auditiva. Las sanciones por incumplimiento oscilan entre 3.000€ y 15.000€, incrementándose un 50% en caso de reincidencia según el marco sancionador del Ministerio de Consumo.
Fuente: Ministerio de Consumo, marzo 2026
¿Qué herramientas tecnológicas utilizan los restaurantes españoles para la atención bilingüe?
84% usa sistemas POS multiidioma
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La digitalización de la restauración española ha impulsado la adopción masiva de herramientas tecnológicas bilingües. El 84% de restaurantes utiliza sistemas POS con soporte multiidioma, mientras que el 67% ha implementado cartas digitales QR en inglés. Las aplicaciones de traducción instantánea están presentes en el 45% de establecimientos, y el 38% emplea chatbots bilingües para reservas online. Los asistentes de voz para toma de comandas representan la tecnología emergente más prometedora, con un crecimiento del 156% en adopción durante 2025.
Fuente: IAB Spain, noviembre 2025
¿Cuáles son las previsiones de crecimiento del empleo bilingüe en restauración para 2027?
+87.000 empleos proyectados
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Las proyecciones del SEPE para 2026-2027 anticipan un crecimiento sostenido del empleo bilingüe en restauración. Se prevé la creación de 87.000 nuevos puestos que requieran inglés, representando un incremento del 28% sobre las cifras actuales. Madrid concentrará el 24% de esta expansión, seguida de Cataluña (19%) y Andalucía (16%). El segmento de restauración premium experimentará el mayor dinamismo con un crecimiento proyectado del 45%. Los perfiles más demandados incluirán gestores de experiencia cliente, especialistas en protocolo internacional y coordinadores de eventos bilingües.
| Comunidad | Nuevos empleos |
|---|---|
| Madrid | 20.880 |
| Cataluña | 16.530 |
| Andalucía | 13.920 |
Fuente: SEPE, abril 2026