Curso bonificado de Prevención de Riesgos Laborales en supermercados

El sector de supermercados en España emplea a más de 500.000 personas en cadenas como Mercadona y Carrefour

El sector de supermercados emplea a más de 500.000 personas en España según la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS), con cadenas como Mercadona, Carrefour, Lidl, Día y Eroski liderando un mercado que factura más de 90.000 millones de euros anuales. La diversidad de puestos de trabajo —cajeros, reponedores, charcuteros, panaderos, personal de almacén y repartidores— genera un mapa de riesgos complejo. Los trastornos musculoesqueléticos por manipulación de cargas afectan al 34 % de los reponedores, que mueven una media de 2.500 kg por turno según estudios de Fremap. El trabajo en caja combina movimientos repetitivos del miembro superior con posturas sedentes mantenidas que producen síndrome del túnel carpiano en el 11 % de los cajeros con más de cinco años de antigüedad. La exposición a temperaturas extremas en cámaras de congelación (-20 °C) y obradores internos, los riesgos de corte en secciones de charcutería y carnicería, y los atropellos por transpaletas en zonas de descarga configuran un entorno multiriesgo. AECOC y la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES) promueven programas sectoriales de prevención que han reducido la siniestralidad un 18 % en los últimos cinco años.